Berichte

Wir Weinfreunde und Weinfreundinnen treffen uns pro Jahr 3-5x zu einer Degustation, wie auch 1-2x zu einem Ausflug oder einer mehrtägigen Reise. Mit unten stehenden Berichten wollen wir sporadisch einen Einblick auch für jene geben, die leider nicht dabei sein konnten. 

Bericht Abschlussabend 2019

30 Mitglieder trafen sich am 2. November um 17.00 Uhr im Schloss Hünigen zur Trüffelsuche und natürlich später auch zum zweiten Teil des Schlussabends. Die Begrüssung durch den Gastgeber Mario Bucher fand in gemütlicher Atmosphäre mit einem Glas Champagner im Rosengarten statt.

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Bericht_Abschlussabend_2019.pdf

Bericht Grenache / Garnacha / Cannonau 2019
48 feinsäuberlich geöffnete Flaschen Grenache, Garnacha und Cannonau aus Frankreich, Spanien, Sardinien, Australien, Chile und aus Südafrika liessen das Herz der Degustationsteilnehmer höherschlagen. Aber auch der schön gedeckte Tisch mit einem professionellen, eigens für diese Degustation gestalteten Tischset liess ahnen, dass dieser Abend erfolgreich verlaufen würde.

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Bericht_Grenache_Garnacha_Cannonau_2019.pdf

Bericht Weinreise Pfalz 2019
Bereits kurz nach halb Sieben waren die meisten Teilnehmer bei Schwimmbad Konolfingen bereit und staunten nicht schlecht als für die 25 Teilnehmer ein doppelstöckiger Car mit 70 Plätzen vorfuhr. Jedenfalls starteten wir pünktlich um 7.45 Uhr zu unserer Weinreise 2019 in die Pfalz.

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Bericht_Weinreise_Pfalz_2019.pdf

Bericht Kreuz & Quer 2019
Langsam, aber sicher hat sich der Naturstein-Gewölbekeller vom Bären Biglen an diesem Herbstabend mit interessierten Weinfreunden und Weinfreundinnen gefüllt. 35 Personen waren es an der Zahl, als der mittlerweile geübte Organisator Roni Müller, den Abend eröffnet und uns alle willkommen geheissen hat.

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Bericht_Kreuz_und_Quer_2019.pdf

Bericht: Maibummel 2019
An einem doch recht trüben und etwas regnerischen Morgen trafen sich die Weinfreunde zu Ihrem Maibummel. Wie geplant konnte der Car von Leros pünktlich um 7 Uhr zu unserer Reise aufbrechen um auch die restlichen Teilnehmer in Münsingen, Rubigen und Bern einzusammeln.

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Bericht_Maibummel_2019.pdf

Degustation «Aus aller Welt», 13. März 2019 Sternen Grosshöchstetten

Bereits der Titel «Aus aller Welt» lässt ahnen, dass hier etwas nicht Alltägliches geboten wird. Tatsächlich, die beiden Referenten Kurt Röthlisberger und Robert Freudiger von „La passion du vin SA“ erläuterten uns, dass das Weinhaus vielfach mit kleinen, aus diesem Grund auch eher unbekannten Winzern, zusammenarbeitet.

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Degustationsbericht_Aus_aller_Welt_2019.pdf

Bericht: Degustation Südafrika vom 25. Oktober 2018

Auf zu neuen Welten – nicht nur, dass die Weinfreunde erstmals im Kreuz Konolfingen zu Gast sein durften, sondern auch dass wir erstmals eine Degustation vom noch «jungen» Weingebiet Südafrika durchführten. Bewährt war unser junger Referent, Marc-Theodor Habegger, welcher mit dieser Degustation die rekordverdächtige Anzahl von 47 Teilnehmern ins Kreuz locken konnte.

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Degustationsbericht_Südafrika_2018.pdf

Bericht: Degustation Australien vom 19. September 2018

Mit total 36 angemeldeten Personen, war der Sternen Grosshöchstetten wieder gut gefüllt und bot zum wiederholten Mal eine perfekte Lokalität für die Degustation der bevorstehenden Weine. Mit drei Weiss-, acht Rot- und einem Süsswein zum Abschluss, war auch die Degustation abwechslungsreich aufgebaut und versprach mit Speisebegleitung aus der Sternen-Küche ein schöner Abend zu werden. 

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Degustationsbericht_Australien_2018.pdf

Bericht: Weinerlebnisreise Mallorca 18. – 22. April 2018
Nach der Ankunft am Mittwoch hat Philippe C. Erhart uns die wichtigsten Stationen unserer Weinreise kurz erläutert und eine umfangreiche Dokumentation der Weingüter abgegeben. Ein erster Ausblick also, was wir in den nächsten Tagen erleben werden...

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Bericht_Weinreise_Mallorca_2018.pdf

Bericht: Degustation Kreuz & Quer vom 13. März 2018
Dieses Jahr, wiederum im Frühling, haben sich 28 Weinfreundinnen und Weinfreunde im Bären Biglen eingefunden um an der traditionellen Kreuz & Quer Blinddegustation beizuwohnen...

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Bericht_Kreuz_und_Quer_2018.pdf

Bericht: Abschlussabend Wine&Dine mit Nick Wittwer, 03. November 2017
Dieses Jahr haben wir uns zum Abschlussabend im Schloss Hünigen getroffen. Mit Freude haben wir uns dem Wine&Dine angeschlossen, welches als öffentliche Veranstaltung im Schloss Hünigen stattfand und durch Nick Wittwer (Vennerhus) präsentiert wurde...

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Abschlussabend_2017.pdf

Bericht: Degustation Argentinien 26. Oktober 2017
Zur Degustation "Argentinien" durften wir 28 Weinfreunde und Weinfreundinnen im Sternen Grosshöchstetten begrüssen. Der Referent Marc-Theodor Habegger hielt gleich am Anfang fest, dass er noch nie in Argentinien war und sich das Wissen über Literatur und natürlich auch über das Degustieren angeeignet hat...

Degustationsbericht_Argentinien_2017.pdf

Bericht: Weinreise Wallis 19. – 20. August 2017
Wenn einer eine Reise tut, dann kann er was erzählen…..und es gibt viel zu erzählen von den 2 Tagen im Wallis...

Weinreise_Wallis_2017.pdf

Bericht: Degustation Kreuz & Quer vom 25. April 2017
Dieses Jahr einmal im Frühling anstelle Herbst, haben sich 31 Weinfreundinnen und Weinfreunde im Bären Biglen eingefunden um an der traditionellen Kreuz & Quer Blinddegustation beizuwohnen...

Kreuz_und_Quer_2017.pdf

Bericht: Weinreise 2016 ins Veneto
Pünktlich wie immer fuhren wir am Donnerstag, 11. September 2016 von Konolfingen via Münsingen und Bern Richtung Tessin. Ein kurzer Halt an der Raststätte in Erstfeld und dann weiter durch das Loch nach Bellinzona, wo man uns auf der «Azienda CHIERICATI» bereits erwartete...

Weinreise_Veneto_2016.pdf

Degustationsbericht: Moderne und traditionelle Weine mit Nick Wittwer
Die erfreuliche Anzahl von mehr als 40 Personen hat sich am 03.03.2016 um 19.30 Uhr im Sternen Grosshöchstetten eingefunden um nach ca. 15 Jahren wieder einmal einer Degustation, organisiert durch Nick Wittwer und Ueli Brunner beizuwohnen...

Degustationsbericht_Moderne_und_traditionelle_Weine_mit_Nick_Wittwer.pdf

Bericht: Alte Rebsorten mit Jürg Gafner vom 22. Oktober 2015
27 Weinfreunde fanden den Weg zur sehr interessanten Degustation in den Löwen Münsingen. Das im wunderbaren Ambiente aufgebaute „Flaschenlager“ war voller Überraschungen...

Alte_Rebsorten_mit_Juerg_Gafner.pdf

Bericht: Degustation Kreuz & Quer vom 16. September 2015
Roni Müller durfte zur bereits traditionellen Kreuz und Quer Degustation im Hüsi Freimettigen die stolze Zahl von 30 Mitglieder begrüssen. Zuerst degustierten wir die 5 Weissweine...

Kreuz_und_Quer_2015.pdf

Bericht: Weinreise Elsass vom 29.-30. August 2015
Am Samstagmorgen starteten 14 gutgelaunte Weinfreunde bei bestem Wetter Richtung Elsass. Einen Kaffeehalt in Pratteln nutzen wir zum „Bödele“, denn es stand ja noch ein langer Tag bevor...

Weinreise_Elsass_2015.pdf